حتى أكثر من ٦٥ عاما، عملت شاحنة مرسيدس بنز UNIMOG المربعة جميع أنواع الوظائف: نقل القوات المسلحة، رافعة، إسعاف وأشغال عامة، بالإضافة إلى تحويلات بهدف التخييم. ولكن، لم تكن يوماً جاهزة للطهي … إلى الآن. ففي العاصمة الفنلندية هلسنكي، هناك UNIMOG يشوي اللحوم والهامبرغر.
تولى مصور الغذاء سامي ريبو نموذج خفيف نسبياً من UNIMOG وهو U318 وجهزه بمطبخ ذواقة على ظهره، وضعاً فرن الشواء الفولاذ المقاوم للصدأ، غلاية المياه النحاس، موقد غاز، مصابيح اديسون على جدار البلاط الأبيض، وصور للحيتان. الزبائن الجياع يتسلقون عمليا درجاً صغيراً للاقتراب من ريبو، الذي يقف وراء الباب الهولندي العملاق مع نوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف.
من سبق ريبو على هذه الخطوة؟ تابع في ما يلي>>>
قام ريبو بتلك الخطوة بعد زيارة ملاذ شاحنات الغذاء في أوستن، تكساس، قبل عدة سنوات، والآن يأخذها حول هلسنكي وفي مزرعته في الشمال في سيمبلي، وكذلك لحفلات أعياد الميلاد ومناسبات المطاعم التي يمكن أن تستوعب شاحنة الدفع الرباعي الهائلة. نحن لا نعرف إذا كان ريبو يحضر البرجر الأفضل في هلسنكي، ولكن على الأرجح أفضل برجر في المدينة ليخرج من UNIMOG.
شاحنة غذاء الريبو ليست الوحيدة المعروفة بهذا المجال. فقبل بضع سنوات، Motofish وهو متجر قهوة في سياتل حول عام ١٩٧٧ عربة UNIMOG إلى مقهى متنقل، مع تمويه.
من لديه UNIMOG فهو مرحب به قرب مكاتبنا، والأفضل أن يحتوي على القهوة والبرجر معاً.
